Vår og sommer er i følge Kundalini Yoga og yogisk diet en tid for å kjøre på med mer frukt, grønt og råkost salater!

Vår er også en perfekt tid for fysisk og mental "vårrengjøring" og detox, hvor det kan være fint å inkludere inn mer utrensende Kundalini Yoga kriyaer og meditasjoner inn i din praksis som f.eks. mer ildpust og fokus på fordøyelse og eliminering.
Hos oss pleier vi alltid å planlegge 1-2 uker om våren med Yogi Bhajan's "Grønn diett". Dette er en super alkaliserende, utrensende og betennelsesdempende diet som gjør at du vil føle deg fornyet, lett i kroppen og få en skinnende ren hud! Jeg skal skrive mer om dette i bloggen senere :-)

Her har du oppskrift på en selv-komponert yogisk vår-salat som det kan være fint å "starte" med :-)

- Rødkål

- Ruccola

- Avokado

- Epler

- Mungbønne Spirer
- Ristede Pinjekjerner

- Rosiner

- Par strimler med Manchego Ost eller Parmesan

- 1/2 Sitron

- 1 ss honning

- 1 dl Olivenolje

- 1/2 ts Himalaya Salt 

 

Sat Nam og Bon appètit!